Les motifs floraux ont constitué la plus importante production de la manufacture de Jouy. Ces fleurs naturaIistes, stylisées, isolées ou en bouquets s‘inspirent des indiennes et perses ou de la toute de l'île de France.

La vogue du retour à la nature prônée par Jean Jacques Rousseau est à I 'origine de scènes pastorales et champêtres, monochromes rouges ou bleues sur fond clair.

Les motifs antiques apparaissent sur des fonds formant un décor de damiers et d'écailles, dans de nouveaux coloris bistre, violet.

Les fonds "ramoneur" petites fleurs sur fond sombre (comme la suie de cheminée) connaissent une vogue extraordinaire.

L'influence de l'antiquité diminue. La production de motifs répétitifs (mignonnettes) au rouleau de cuivre pour l'habillement a un grand succès.

Parmi les grands centres d indiennage, Nantes occupe une place prépondérantes et privilégie, les scènes à motifs historiques, mythologiques ou inspirées d'oeuvres littéraires.

Le Musée conserve par ailleurs de nombreux documents de manufactures françaises indéterminées des XVllIème et XIXème siècles